MENÚ
de mediodía
21€
ENTRANTES (a elegir dos)
Aguacate asado en plancha, salsa ponzu y crema de setas champiñón
Gyozas de carne con salsa de curry verde (3 unidades)
Ceviche de pescado del día, crema de boniato y leche de tigre de kimchi (suplemento 6,50 €)
PRINCIPAL A ELEGIR
Maki chirashi: pescado del día, pepino, queso crema, tenkasu y salsa teriyaki
Secreto iberico a la plancha con puré de boniato
Pescado del día a la plancha con verduras de temporada (suplemento 8,00€)
POSTRE O CAFÉ (a elegir)
«Parfait» de yogur griego con naranja en texturas
Tarta de manzana deconstruida con chantilly
*BEBIDAS NO INCLUIDAS.
** Disponible de Martes a Viernes a mediodía. NO DISPONIBLE LOS DÍAS FESTIVOS
